油炸方便面生产线

商品分类描述:

 

BFP-Ⅱ系列油炸方便面生产线

 

  BFP系列油炸方便面生产线,工艺先进,产能大,消耗低,自动化程度高,从熟化至冷却工序均采用触摸屏输送预置、光电跟踪、变频调速、PLC程序控制,实现了单机微调、全线联动、同步升降速程序控制。全线同步协调控制,切断刀次数显,面快重量可在不停机状态下调整。油炸温度自控,安全可靠,维修方便,面饼含油率低,正品率高。和面机采用椭圆型桨叶双轴双速技术,加水更多,物料于水分结合更均匀。熟化机采用静止醒面技术,基本保证了面团熟化的一致性。轧面机采用9对冷硬合金轧辊,面条蒸熟后采用了浸泡着味技术。设备与食品接触表面均采用不锈钢和食品级材料,符合食品卫生标准要求。所出产品具有香、酥、脆,面条爽滑筋道的特点。

 

油炸方便面生产线流程

 

  原料自动供给-盐水混合计量-双速双轴和面-面团熟化-复合压延-连续压延-出丝成型-蒸面-切断分排-油炸-风冷-输送-包装-入库

 

主要技术参数(PARAMETER)(仅供参考)

 

设备型号
产量
蒸汽消耗
Kg/小时
厂房尺寸
(长×宽×高)(m)
开片宽度(mm)
装机容量(kw)
操作工
BFP-Ⅱ3Y
3万块/8小时
1000-1200
60×4×4.5
216~260
42
4
BFP-Ⅱ6Y
6万块/8小时
1200-1400
66×6×4.5
300~330
56
4
BFP-Ⅱ8Y
8万块/8小时
1300-1500
66×6×4.5
420~450
68
6
BFP-Ⅱ10Y
10万块/8小时
1400-1600
75×7×5.0
420~450
80
6
BFP-Ⅱ12Y
12万块/8小时
1800-2000
75×8×5.0
510~550
83
6
BFP-Ⅱ16Y
16万块/8小时
2000-2400
90×8×5.5
630~650
106
7
BFP-Ⅱ18Y
18万块/8小时
2400-2600
110×9×5.5
720~730
114
7
BFP-Ⅱ20Y
20万块/8小时
2600-2800
120×9×5.5
765~800
125
8
BFP-Ⅱ25Y
25万块/8小时
3000-3200
120×9×5.5
870~900
140
8
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面是怎么制作出来的?

做面的制作工艺如何?

是否所有的面都需要煮着吃的? 有什么好处?

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